Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Pasztety mięsne
  3. ➠ Kurnik
  4. ➠ Ciasto Kurnik z kefirem i masłem

Ciasto Kurnik z kefirem i masłem

0
1539
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 204,6 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 8,6 gr.
Tłuszcze * 6 gr.
Węglowodany* 34,7 g
* na 100 gr. produkt
Ciasto Kurnik z kefirem i masłem
Zadowolony

Chcę się podzielić doskonałym przepisem na niezwykle smaczne ciasto gotowane z kefirem i masłem. Kurnik z takiego ciasta okazuje się niesamowicie apetyczny, piaszczysty i kruchy. Przyjemne połączenie soczystego nadzienia i chrupiącego ciasta przypadnie do gustu absolutnie każdemu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
W głębokim pojemniku, w którym wyrabiasz ciasto, rozbij jajka kurze mikserem, ubij na gładką masę.
krok 2 z 9
Następnie dodaj wymaganą ilość cukru pudru i soli.
krok 3 z 9
Masło roztopić w temperaturze pokojowej w łaźni wodnej lub w kuchence mikrofalowej, lekko ostudzić, przelać do pojemnika z ubitymi jajami kurzymi. Mieszaj mikserem.
krok 4 z 9
Wlej wymaganą ilość kefiru i mieszaj do uzyskania gładkości. Kefir można stosować z dowolną zawartością tłuszczu.
krok 5 z 9
W kilku krokach przesiej wymaganą ilość mąki pszennej przez drobne sito. Mieszaj mikserem.
krok 6 z 9
Gdy trudno będzie wymieszać ciasto mikserem, wymieszać łyżką stołową.
krok 7 z 9
Następnie połóż ciasto na czystym blacie i dobrze zagniataj je rękami.
krok 8 z 9
Gotowe ciasto zebrać w dużą kulkę, włożyć do plastikowej torebki lub owinąć folią spożywczą i wstawić do lodówki na około 25-30 minut.
krok 9 z 9
Z wygotowanego ciasta zrobić pachnącego kurczaka. Chcę zauważyć, że takie ciasto nadaje się nie tylko do kurników, ale także do innych domowych wypieków, zarówno słodkich, jak i słonych.

Ciesz się pysznymi domowymi ciastami!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *