Dom
➠ Pasztety mięsne
➠ Kurnik
➠ Ciasto drobiowe ze śmietaną w piekarniku

Ciasto drobiowe ze śmietaną w piekarniku

1722

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 219 kcal

Porcje 8 portów.

Czas gotowania 35 minut

Białka * 8,5 gr.

Tłuszcze * 19,5 grama

Węglowodany* 13,3 gr.

Ciasto drobiowe ze śmietaną w piekarniku

Zadowolony

Jeśli zbliża się uroczysta uroczystość i nie wiesz, co ugotować, przygotuj kurnika. Do przygotowania kurczaka proponuję użyć wspaniałego przepisu i zrobić ciasto ze śmietaną. Takie ciasto jest idealne nie tylko do robienia kurników, ale także do innych ciast.

Składniki

Proces gotowania

Wbij jajko kurze do pojemnika i lekko ubij widelcem. Rozłóż margarynę podgrzaną do temperatury pokojowej. Dodaj śmietanę, sodę oczyszczoną i sól. Mieszaj, aż będzie gładka.

Przesiej mąkę pszenną przez drobne sito, dobrze wymieszaj. Zagnieść ciasto, zebrać w grudkę, przykryć folią spożywczą, wysłać do lodówki na 25 minut.

Cebulę obrać i drobno posiekać. Ziemniaki obrać obieraczką i drobno posiekać. Filet z kurczaka dobrze umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić na małe kawałki. Dopraw solą i pieprzem. Smaż nadzienie na małym ogniu przez kilka minut.

Przygotuj podzielone naczynie do pieczenia. Przykryj papierem do pieczenia i posmaruj olejem roślinnym.

Schłodzone ciasto podzielić na 2 równe części, rozwałkować wałkiem na okrągłą warstwę o grubości około 1 centymetra. Wlej ciasto do foremki, uformuj boki.