Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Pasztety mięsne
  3. ➠ Kurnik
  4. ➠ Ciasto drobiowe z mięsem i ziemniakami

Ciasto drobiowe z mięsem i ziemniakami

0
1992
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 177 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 7,4 gr.
Tłuszcze * 11 gr.
Węglowodany* 25,3 g
* na 100 gr. produkt
Ciasto drobiowe z mięsem i ziemniakami
Zadowolony

Dziś proponuję skorzystać z doskonałego przepisu i zrobić ciasto z kurczaka z mięsem i ziemniakami. Ciastka okazują się obfite i bardzo smaczne, świetna opcja na uroczystą uroczystość. Proces przygotowania ciasta jest dość prosty i szybki.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Przygotuj składniki do przygotowania ciasta. Wbij jajko kurze do pojemnika i lekko ubij widelcem. Umieść masło w temperaturze pokojowej. Wlej kefir, dodaj sodę oczyszczoną i sól. Mieszaj, aż będzie gładka.
krok 2 z 9
Obierz cebulę i pokrój w cienkie półpierścienie. Ziemniaki obrać obieraczką i pokroić w cienkie plasterki. Wieprzowinę dobrze umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić w cienkie plasterki.
krok 3 z 9
Przesiej mąkę pszenną przez drobne sito, dobrze wymieszaj. Zagnieść ciasto, zebrać w grudkę, przykryć folią spożywczą, wysłać do lodówki na 25 minut.
krok 4 z 9
Przygotuj patelnię i posmaruj olejem roślinnym. Schłodzone ciasto podzielić na 2 równe części, rozwałkować wałkiem na okrągłą warstwę o grubości około 1 centymetra. Umieść ciasto na patelni, uformuj boki. Rozłóż pierwszą warstwę nadzienia. Dopraw solą i pieprzem.
krok 5 z 9
Na przemian mięso z cebulą i ziemniakami ułóż całe nadzienie. Na nadzienie ułożyć masło.
krok 6 z 9
Drugi kawałek ciasta rozwałkować. Umieść na wierzchu nadzienia.
krok 7 z 9
Dobrze ściśnij brzegi ciasta. Zrób dziurę w środku. Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy kurczaka przez 40-45 minut do uzyskania złotej, jednolitej skórki.
krok 8 z 9
Trochę schłodzić apetycznego kurczaka, ostrożnie przenieść do naczynia do serwowania.
krok 9 z 9
Pokrój kurczaka na porcje i podawaj.

Ciesz się niesamowicie pysznymi domowymi ciastami!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *