Dom
➠
➠
➠ Ciasto na Manti z mlekiem

Ciasto na Manti z mlekiem

339

Kuchnia Azjatycka

Zawartość kalorii 77,6 kcal

Porcje 1 port.

Czas gotowania 45 minut

Białka * 6 gr.

Tłuszcze * 8,8 g

Węglowodany* 2,1 gr.

Zadowolony

Ciasto na Manti w tradycyjnej recepturze oparte jest na wodzie. Ale jeśli chcesz, aby ciasto było mniej chude i bogatsze, wypróbuj przepis z mlekiem.

Składniki

Krowie mleko 1 łyżka. jajko 2 szt. Olej roślinny 3 łyżki Sól 1 łyżeczka Mąka 3,5 łyżki stołowej.

Proces gotowania

Bierzemy dość pojemną miskę. Najpierw dodaj do niego mleko, a następnie wlej masło. Lekko wymieszaj.

Wsyp jedną łyżeczkę soli, następnie wbij jajka (ostrym ostrzem noża, precyzyjnym lekkim uderzeniem rozbij jajka bezpośrednio nad miską. Jeśli obawiasz się, że kawałki skorupki dostaną się do zawartości miski, rozbij je do innego pojemnika, a następnie wlej do mieszanki).