Dom
➠ Ciasto
➠ Ciasto na pierogi i pierogi
➠ Ciasto na pierogi na kefirze z koperkiem

Ciasto na pierogi na kefirze z koperkiem

512

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 130,2 kcal

Porcje 5 portowy.

Czas gotowania 40 minut

Białka * 6,1 gr.

Tłuszcze * 3,7 gr.

Węglowodany* 17,4 grama

Ciasto na pierogi na kefirze z koperkiem

Zadowolony

Istnieje wiele przepisów na ciasto na domowe pierogi. Ale ciasto na kefirze z koperkiem na pewno nie pozostawi nikogo obojętnym. Jest nie tylko niesamowicie smaczny, ale również cieszy oko swoim pięknem. Koniecznie wypróbuj go w domu!

Składniki

Mąka pszenna 600 gr. Kefir 200 ml. jajko 1 szt. Proszek do pieczenia 1 łyżeczka Sól 1 szczypta

Proces gotowania

Przygotuj koperek. Dobrze wypłucz i osusz papierowym ręcznikiem. Pokrój twarde łodygi i drobno posiekaj cienkie gałązki.

Ubij jajko trzepaczką lub widelcem. Dodaj do tego szczyptę soli, dobrze jest najlepiej. Wyślij tam porcję przesianej sody i kefiru o temperaturze pokojowej. Mieszaj energicznie i odstaw na 15 minut. Dodaj koperek do lepkiej sfermentowanej masy mlecznej i wymieszaj.