Ciasto na gotowane knedle z jajkiem

0
1316
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 270,4 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 15 minut.
Białka * 16,1 gr.
Tłuszcze * 15,2 g
Węglowodany* 48,7 g
Ciasto na gotowane knedle z jajkiem

Wysokiej jakości, elastyczne ciasto to podstawa pysznych i apetycznych pierogów. Najlepiej skorzystać ze sprawdzonego przepisu Babci. Aby to zrobić, dodaj jajko do ciasta i zagniataj mąkę we wrzącej wodzie. Ciasto okazuje się po prostu idealne. A pierogi będą ucztą dla oczu!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Zagotuj wodę i rozpuść w niej sól.
krok 2 z 5
Ubij jajko widelcem i połącz z olejem roślinnym.
krok 3 z 5
Teraz dodaj mąkę do masy jajecznej, dokładnie wymieszaj i zalej wrzącą wodą.
krok 4 z 5
Kontynuuj mieszanie łyżką, aż uzyskasz jednorodną masę.
krok 5 z 5
Następnie posyp blat mąką, można też posypać dłonie i wyrabiać elastyczne ciasto przez 3-5 minut.

Możesz zacząć gotować pierogi! Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *