Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Ciasto
  3. ➠ Ciasto na pierogi i pierogi
  4. ➠ Ciasto na pierogi na wrzącej wodzie z jajkiem i olejem roślinnym

Ciasto na pierogi na wrzącej wodzie z jajkiem i olejem roślinnym

0
3567
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 295,7 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 14,4 g
Tłuszcze * 14,8 g
Węglowodany* 96,5 grama
* na 100 gr. produkt
Ciasto na pierogi na wrzącej wodzie z jajkiem i olejem roślinnym
Zadowolony

Ciasto na pierogi na wrzątku iz jajkiem okazuje się bardzo elastyczne i wysokiej jakości. Łatwo się rozwija, nie rwie się, a wypełnienie z nich nie wypada. Idealne pierogi z takim ciastem są łatwe i szybkie w przygotowaniu!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Weź głęboką miskę i połącz w niej jajko, olej roślinny i sól. Wszystko dobrze wymieszaj.
krok 2 z 5
Mąkę przesiej sitkiem i dodaj do masy jajecznej.
krok 3 z 5
Zagotuj wodę i wlej do ciasta. Masę wymieszać widelcem, dalej mieszać bez przerwy przez 2-3 minuty, aby woda dobrze połączyła się z mąką.
krok 4 z 5
Gdy ciasto stanie się wystarczająco elastyczne, połóż je na stole, posyp mąką i dalej wyrabiaj rękami przez 5-7 minut.
krok 5 z 5
Przykryj gotowe ciasto ręcznikiem, aby wierzch nie był pokryty suchą folią i pozwól mu całkowicie ostygnąć.

Ciasto jest gotowe, możesz zacząć napełniać! Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *