Ciasto na pierogi w mleku z jajkiem

0
1622
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 221,3 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 12 gr.
Tłuszcze * 12,3 gr.
Węglowodany* 34,7 g
Ciasto na pierogi w mleku z jajkiem

Pyszne i sycące ciasto na pierogi powstaje w mleku z dodatkiem jajek. Plastikowy, miękki, dobrze zachowuje swój kształt i nie rozpada się podczas gotowania. Gotowanie to przyjemność, a pierogi są pyszne!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Przesiej mąkę pszenną sitkiem.
krok 2 z 5
Mleko podgrzewamy, aby było dość gorące. Dodaj do niego sól, jajko, olej roślinny i wymieszaj.
krok 3 z 5
Teraz stopniowo wprowadzamy mąkę i wyrabiamy ciasto.
krok 4 z 5
Natychmiast mieszamy szpatułką, a gdy ostygnie i stanie się elastyczny, nadal ugniatamy rękami przez 5-7 minut.
krok 5 z 5
Przykryj ciasto ręcznikiem i odstaw na 20 minut.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *