Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Ciasto
  3. ➠ Ciasto na pierogi i pierogi
  4. ➠ Ciasto na pierogi w wypiekaczu Bork

Ciasto na pierogi w wypiekaczu Bork

0
664
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 137,1 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 8,2 gr.
Tłuszcze * 7,7 g
Węglowodany* 24,7 g
* na 100 gr. produkt
Ciasto na pierogi w wypiekaczu Bork
Zadowolony

Jako szczęśliwy posiadacz wypiekacza do chleba Bork zapewne już doskonale wiesz, jak bardzo to urządzenie wybacza procesowi gotowania. Nawet tak gęste ciasto jak pierogi okaże się w nim jednorodne, elastyczne i bardzo giętkie, co w przyszłości znacznie uprości proces modelowania.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Składniki należy załadować do wypiekacza chleba w określonej kolejności: najpierw płyn, potem suchy. Aby określić optymalną ilość płynu do ciasta, wbij jajko do szklanki i dodaj wodę już na wierzchu, aby zawartość dotarła do krawędzi szklanki.
krok 2 z 7
Wlej wodę z jajkiem do kształtu piekarnika, dodaj tam olej roślinny.
krok 3 z 7
Wsyp sól obok pojemnika. Lepiej zmierzyć to miarką dołączoną do wypiekacza do chleba.
krok 4 z 7
Odmierz trzy płaskie kubki mąki.
krok 5 z 7
Przesiej mąkę do formy, co pozwoli uniknąć grudek i zanieczyszczeń oraz sprawi, że ciasto będzie lżejsze i bardziej elastyczne.
krok 6 z 7
Zamknij pokrywę piekarnika i wybierz tryb „Ciasto” na panelu elektronicznym. Ponieważ jest uniwersalny do wyrabiania zarówno ciasta drożdżowego, jak i bezdrożdżowego, jego 1,5-godzinny program obejmuje podgrzewanie formy. Dlatego lepiej zaopatrzyć się w ciasto na pierogi do tego momentu, zaraz po zakończeniu wyrabiania, aby nie wyschło.
krok 7 z 7
Gdy maszyna zasygnalizuje koniec etapu wyrabiania ciasta, można wyjąć z niej powstałą bułkę i wyłączyć wypiekacz do chleba. Podziel ciasto na kilka części dla ułatwienia użytkowania, lepiej od razu włożyć niepotrzebne części do torby, aby się nie zwijały.
Powodzenia w gotowaniu!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *