Dom
➠ Ciasto
➠ Ciasto na pierogi i pierogi
➠ Ciasto na pierogi w mikserze planetarnym

Ciasto na pierogi w mikserze planetarnym

6772

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 137,1 kcal

Porcje 8 portów.

Czas gotowania 70 minut

Białka * 8,2 gr.

Tłuszcze * 7,7 g

Węglowodany* 24,7 g

Ciasto na pierogi w mikserze planetarnym

Zadowolony

Nie wszystkie gospodynie domowe, zwłaszcza młode, potrafią szybko zagnieść dobre ciasto na pierogi. Jest to bardzo wygodne i szybkie, aby zrobić to w mikserze planetarnym, który wielu nazywa drugą ręką gospodyni w kuchni. Ciasto będzie gładkie i nie będzie kleiło się do rąk.

Składniki

Mąka pszenna 500 gr. jajko 2 szt. Woda 300 ml. Olej roślinny 2 łyżki stołowe Sól 0,5 łyżeczki

Proces gotowania

Najpierw przygotuj wszystkie składniki do wyrabiania ciasta. Zamontuj dyszę na mikserze zgodnie z instrukcją.

Wbij jajka do miski miksera, zalej wodą, dodaj sól i wymieszaj.

Następnie bez wyłączania urządzenia wlej wskazaną ilość oleju roślinnego.

Wlej wymaganą ilość mąki do miski do płynnej mieszanki. Zagnieść ciasto zgodnie z czasem wskazanym w instrukcji. To kilka minut. Podczas procesu wyrabiania możesz dodać trochę mąki bezpośrednio do miski. Ugniecione ciasto jest gładkie i jednorodne, a co najważniejsze nie przykleja się do dłoni.