Dom
➠ Ciasto
➠ ciasto na pizzę
➠ Ciasto do pizzy bez drożdży w wodzie z jajkiem i proszkiem do pieczenia

Ciasto do pizzy bez drożdży w wodzie z jajkiem i proszkiem do pieczenia

1800

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 253,7 kcal

Porcje 7 portów.

Czas gotowania 10 minut.

Białka * 14,1 gr.

Tłuszcze * 13,4 gr.

Węglowodany* 60,6 g

Ciasto do pizzy bez drożdży w wodzie z jajkiem i proszkiem do pieczenia

Zadowolony

Najszybszym sposobem na zrobienie ciasta na pizzę jest zrobienie go bez drożdży. Ten przepis wykorzystuje również wodę, proszek do pieczenia i jajko. Jeśli lodówka ma wszystkie niezbędne nadzienie, takie ciasto na pizzę stanie się ratunkiem. Minimum czasu - a pyszne cienkie ciasto będzie gotowe!

Składniki

jajko 1 szt. Woda 200 ml. Proszek do pieczenia 1 łyżeczka Olej roślinny 20 ml Cukier granulowany 1 łyżeczka Sól 1 łyżeczka Mąka pszenna 2 łyżki stołowe.

Proces gotowania

W odpowiednim pojemniku wymieszaj jajko, cukier i sól.

Następnie dodaj olej roślinny do powstałej mieszanki jajecznej. Ważne, aby był dopracowany, bez specyficznego zapachu.

Do pozostałych składników wlej wodę. Woda powinna być ciepła.

Mąkę pszenną mieszamy z proszkiem do pieczenia, a następnie do powstałej suchej mieszanki dodajemy bazę jajeczną.

Wszystko dokładnie wymieszaj. Ciasto powinno być gładkie. Ostateczna ilość ciasta wystarczy na przygotowanie trzech baz. Ciasto należy podzielić na trzy części, z których dwie można wysłać do zamrażarki.

Kawałek ciasta rozwałkować na cienką warstwę.

Ciasto do pizzy bez drożdży w wodzie z jajkiem i proszkiem do pieczenia gotowe! Rozłóż ciasto bazowe do odpowiedniej foremki i zacznij układać nadzienie.

Ciesz się posiłkiem!