Ciasto do pizzy jak w pizzerii fast food

0
833
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 259,8 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 100 minut
Białka * 12,7 grama
Tłuszcze * 13 gr.
Węglowodany* 84,7 g
Ciasto do pizzy jak w pizzerii fast food

Pizza to świetna opcja na pyszną przekąskę. Można go łatwo zrobić w domu na bazie tego samego cienkiego ciasta, co w pizzerii.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Podgrzej wodę do 36 stopni, rozcieńcz w niej drożdże.
krok 2 z 4
Następnie dodaj 4 łyżki przesianej mąki i wymieszaj. Przykryj tę mieszankę czystym ręcznikiem i pozostaw w ciepłym miejscu na 10 minut.
krok 3 z 4
Następnie do dopasowanego ciasta dodajemy sól, oliwę i pozostałą mąkę.
krok 4 z 4
Dobrze zagnieść ciasto, najpierw łyżką, potem rękami. Zwiń go w bryłę i włóż do wysmarowanej tłuszczem miski. Ciasto pozostawić w ciepłym miejscu na 40-60 minut, w tym czasie powinno wyrosnąć. Następnie ponownie przetasuj i zacznij robić pizzę.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *