Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Ciasto
  3. ➠ ciasto na pizzę
  4. ➠ Drożdżowe ciasto do pizzy - klasyczny przepis

Drożdżowe ciasto do pizzy - klasyczny przepis

0
715
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 226,6 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 10,6 gr.
Tłuszcze * 10,7 g
Węglowodany* 42,9 g
* na 100 gr. produkt
Drożdżowe ciasto do pizzy - klasyczny przepis
Zadowolony

Możesz zanurzyć się w atmosferze słonecznej Italii bez wychodzenia z domu. Przygotuj soczystą pizzę na cienkim cieście dla swojej rodziny według klasycznego przepisu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Mąkę przesiej przez drobne sito i przelej do miski. Dodaj sól, cukier, drożdże i wymieszaj.
krok 2 z 5
Podgrzej mleko do 36-40 stopni. Rozpuść masło na małym ogniu. Wymieszaj mleko i masło.
krok 3 z 5
Do miski z mąką dodaj masę masła i mleka oraz jajko i wymieszaj.
krok 4 z 5
Następnie dodaj olej słonecznikowy i kontynuuj wyrabianie ciasta.
krok 5 z 5
Ciasto będzie miękkie, lekkie i nie będzie kleiło się do rąk. Przykryj ręcznikiem i odstaw na 40-60 minut. W tym czasie ciasto będzie dobrze rosło i można je rozwałkować.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *