Kefirowe ciasto do pizzy na blasze

0
787
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 94,5 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 5,1 gr.
Tłuszcze * 5,3 gr.
Węglowodany* 14,5 grama
Kefirowe ciasto do pizzy na blasze

Jeśli potrzebujesz szybko ugotować pizzę i na pewno pyszną (na przykład dla gości) - przepis na wyrabianie ciasta kefirowego będzie wygrany. Podczas pieczenia ciasto będzie przewiewne i nie wysycha na brzegach. Ponadto ciasto kefirowe można zamrozić na inny czas.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Rozbij jajka do osobnej głębokiej miski, dodaj do nich sól i ubij trochę trzepaczką.
krok 2 z 6
Następnie dodaj olej roślinny i ponownie ubij.
krok 3 z 6
Wlej kefir o temperaturze pokojowej do tej mieszanki oleju jajecznego i ponownie wymieszaj trzepaczką.
krok 4 z 6
Przesianą na sicie mąkę wsypać do naczynia do wyrabiania ciasta.
krok 5 z 6
Wlać do niego mieszankę kefiru w porcjach i ręcznie zagnieść ciasto. Powinien być miękki i lepki. Pozostaw ciasto do wyrośnięcia na 10 minut. Następnie ciasto przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Rozłóż ciasto mokrymi rękami na blasze do pieczenia, tworząc cienkie ciasto.
krok 6 z 6
Następnie nałóż warstwę dowolnego sosu na ciasto, ułóż nadzienie i możesz upiec pizzę.

Wesołych i pysznych wypieków!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *