Ciasto do pizzy z mokrymi drożdżami i wodą

0
1413
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 259,3 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 7,4 gr.
Tłuszcze * 9 gr.
Węglowodany* 70,1 gr.
Ciasto do pizzy z mokrymi drożdżami i wodą

Do pizzy najlepiej nadaje się puszyste ciasto drożdżowe. Nie musisz bać się pracy z drożdżami, warto raz spróbować, a zrozumiesz, że każda gospodyni domowa może to zrobić. Jedyną rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest świeżość użytych składników.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Podgrzej wodę do 30-35 stopni. W misce wymieszaj wodę i drożdże, aż będą gładkie.
krok 2 z 5
Następnie dodaj sól, cukier i oliwę z oliwek i dobrze wymieszaj.
krok 3 z 5
Następnie przesiej mąkę przez drobne sito i dodaj porcje do miski.
krok 4 z 5
Wyrabiaj ciasto przez około 10-12 minut.
krok 5 z 5
Ciasto podzielić na kawałki, zawinąć w folię foliową i odstawić w ciepłe miejsce na 40-60 minut do wyrośnięcia. Następnie możesz rozwałkować ciasta do pizzy.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *