Dom
➠ Ciasto
➠ ciasto na pizzę
➠ Suche drożdżowe ciasto drożdżowe instant na wodzie

Suche drożdżowe ciasto drożdżowe instant na wodzie

713

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 336,8 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 90 minut

Białka * 12,7 grama

Tłuszcze * 13 gr.

Węglowodany* 103,9 gr.

Suche drożdżowe ciasto drożdżowe instant na wodzie

Zadowolony

Prawdziwa włoska pizza przygotowywana jest z ciasta drożdżowego. I oczywiście smaku domowej pizzy nie można porównać z zakupioną. Dlatego proponujemy uzbroić się w ten prosty przepis i rozpieszczać najbliższych pachnącymi wypiekami.

Składniki

Mąka pszenna 450 - 500 gr. Cukier granulowany 1 łyżeczka Suche drożdże 4 gr. Woda 300 ml. Sól 10 gr. Oliwa z oliwek 30 ml.

Proces gotowania

Mąkę przesiać do miski, wymieszać z suchymi drożdżami i cukrem.

Wlej ciepłą wodę do osobnej miski i rozpuść w niej sól. Następnie dodaj oliwę z oliwek i wymieszaj.

Płynne składniki wlej do miski z mąką, zacznij wyrabiać ciasto widelcem lub trzepaczką. Następnie, gdy ciasto stanie się bardzo gęste, przełóż je na stół i kontynuuj wyrabianie rękoma przez 10-12 minut.

Ciasto przełożyć do miski, przykryć folią spożywczą i odstawić w ciepłe miejsce na 40-60 minut. W tym czasie ciasto dobrze wyrośnie i będzie gotowe do rozwałkowania.

Smacznego!