Ciasto na pizzę w 10 minut na patelni

0
804
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 122,3 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 10 minut.
Białka * 6,8 grama
Tłuszcze * 6,4 gr.
Węglowodany* 29,2 g
Ciasto na pizzę w 10 minut na patelni

Oto prosty i szybki przepis na ciasto do pizzy na patelni. Pozwoli szybko przygotować pyszne danie z produktów, które każda gospodyni zawsze ma w lodówce. Z podanej ilości składników otrzymasz na patelnię 3 dna ciasta o średnicy do 28 cm, część ciasta możesz wykorzystać, a resztę zamrozić do następnego razu. Ciasto zagnieść w wodzie z dodatkiem jajek i oleju słonecznikowego.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Wbij jajko do miski do wyrabiania ciasta, dodaj do niego cukier i sól i dobrze wymieszaj łyżką.
krok 2 z 7
Następnie do miski na ubite jajko wlej olej słonecznikowy, najlepiej rafinowany tak, aby był bezwonny.
krok 3 z 7
Podgrzej trochę szklankę czystej wody i dodaj ją do mieszanki. Następnie ponownie dobrze wymieszaj.
krok 4 z 7
Wysyp mąkę na powierzchnię roboczą stołu, dodaj do niej proszek do pieczenia i wymieszaj łyżką. Następnie zrób zagłębienie na środku stosu mąki. Mieszankę jajeczno-wodną powoli wsypać do mąki i od razu zagnieść ciasto łyżką.
krok 5 z 7
Następnie dobrze zagnieść ciasto rękami, aż będzie gładkie. Ugniecione ciasto pokrój na 3 kawałki. 2 sztuki można umieścić w woreczku i włożyć do zamrażarki. Dobrze się przechowuje i nie traci smaku.
krok 6 z 7
Rozwałkuj jeden kawałek ciasta wałkiem do ciasta o grubości nie większej niż 5 mm.
krok 7 z 7
Do pieczenia pizzy użyj formy do naleśników, aby boki były cienkie, a ciasto równomiernie upieczone. Posmaruj patelnię olejem, włóż do niej rozwałkowane ciasto i możesz dalej kształtować pizzę z ulubionym nadzieniem.

Pyszne i udane wypieki!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *