Dom
➠ Ciasto
➠ Ciasto
➠ Ciasto cukiernicze bez jajek i mleka

Ciasto cukiernicze bez jajek i mleka

4852

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 332,7 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 95 minut

Białka * 12,5 grama

Tłuszcze * 12,8 grama

Węglowodany* 102,6 g

Zadowolony

Do przygotowania ciast używa się zarówno masła, jak i chudego ciasta. Z wielką przyjemnością dzielę się moim ulubionym przepisem na chude ciasto. Ciasto bez użycia mleka i jajek sprawi, że Twoje wypieki będą po prostu doskonałe w konsystencji, Twoi bliscy będą zachwyceni.

Składniki

Mąka pszenna 500 gr. Olej roślinny 100 ml Cukier granulowany 60 gr. Suche drożdże 7 gr. Sól 1 łyżeczka Woda 250 ml.

Proces gotowania

Przede wszystkim przygotuj wszystkie niezbędne składniki do zrobienia ciasta bez jajek i mleka. Podgrzej wymaganą ilość wody pitnej do ciepłego stanu.

Wlej ciepłą wodę do głębokiego pojemnika, dodaj wymaganą ilość cukru pudru, suszonych drożdży i soli. Wlej olej roślinny. Mieszaj, aż będzie gładka. Dodaj przesianą mąkę pszenną. Zagnieść miękkie elastyczne ciasto, umieścić w głębokim pojemniku.

Przykryj pojemnik folią spożywczą i umieść w ciepłym miejscu na około 30-40 minut. Ten czas wystarczy, aby drożdże zaczęły działać, a ciasto dobrze wyrosło i rozszerzyło się.

Gdy ciasto wystarczająco wyrośnie i zwiększy swoją objętość, dobrze je zagnieść i ponownie pozostawić do wyrośnięcia. Pamiętaj, aby przykryć, aby ciasto się nie zwijało. Umieść również pojemnik w ciepłym, wolnym od przeciągów miejscu.