Ciasto na kwaśne mleko na patelni

0
2056
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 384,8 kcal
Porcje 12 portów.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 13,6 gr.
Tłuszcze * 8,2 gr.
Węglowodany* 70,1 gr.
Ciasto na kwaśne mleko na patelni

Każdy, kto kocha proste domowe wypieki, gorąco poleciłby zrobienie ciasta z kwaśnego mleka. Proces przygotowania ciasta nie zajmie dużo czasu, a pieczenie na takim cieście okaże się przewiewne i porowate.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Połącz wymaganą ilość podgrzanego kwaśnego mleka w głębokim pojemniku. Następnie rozbij jajko kurze. Następnie dodaj cukier granulowany i sól.
krok 2 z 7
Do powstałej masy dodaj wymaganą ilość sody oczyszczonej.
krok 3 z 7
Następnie stopniowo przesiej wymaganą ilość mąki pszennej, dokładnie wymieszaj.
krok 4 z 7
Następnie dobrze zagnieść ciasto rękami i zwinąć dużą kulkę. Umieść go w głębokiej misce i przykryj folią spożywczą lub przykryj czystym ręcznikiem kuchennym. Odstawić na 10-15 minut.
krok 5 z 7
Gotowe ciasto podzielić na dwie równe części. Za pomocą wałka do ciasta rozwałkuj ciasto w okrąg o średnicy 7 mm. Rozłóż nadzienie. Użyłem jabłek.
krok 6 z 7
Przykryj drugim kółkiem na górze i użyj szklanki, aby wyciąć identyczne półfabrykaty.
krok 7 z 7
Wlej wymaganą ilość oleju roślinnego na głęboką patelnię z grubym dnem, a następnie włóż przygotowane ciasta. Smaż placki na złoty kolor ze wszystkich stron i podawaj.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *