Ciasto na placki na patelni z suszonymi drożdżami i mlekiem

0
4012
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 334,2 kcal
Porcje 12 portów.
Czas gotowania 105 minut
Białka * 13,9 gr.
Tłuszcze * 14,2 g
Węglowodany* 70,6 g
Ciasto na placki na patelni z suszonymi drożdżami i mlekiem

Z wielką przyjemnością chcę podzielić się niezwykle smacznym ciastem do późniejszego przygotowania pysznych ciast. Ciasto z suszonych drożdży i mleka okazuje się niesamowicie przewiewne i puszyste.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 17
Lekko podgrzej wymaganą ilość mleka, aż będzie ciepłe.
krok 2 z 17
Weź wymaganą ilość suchych drożdży.
krok 3 z 17
Wlej jedną trzecią mleka do głębokiego pojemnika. Dodaj cukier granulowany i drożdże, dobrze wymieszaj. Pozostaw na 10 minut.
krok 4 z 17
Ten czas wystarczy, aby ciasto dobrze się zmieściło.
krok 5 z 17
Wbij jajka kurze do głębokiego pojemnika i wlej pozostałą ilość ciepłego mleka. Dobrze wymieszać. Dopraw solą i olejem roślinnym.
krok 6 z 17
Następnie dodaj dopasowany napar.
krok 7 z 17
Następnie w kilku krokach przesiej wymaganą ilość mąki pszennej przez drobne sito.
krok 8 z 17
Dokładnie wymieszać.
krok 9 z 17
Zagnieść do miękkiego, elastycznego ciasta. Umieść go w głębokiej misce i przykryj czystą ściereczką.
krok 10 z 17
Gdy ciasto wystarczająco wyrośnie i zwiększy swoją objętość, dobrze je zagnieść i ponownie pozostawić do wyrośnięcia.
krok 11 z 17
Połóż gotowe ciasto na powierzchni roboczej.
krok 12 z 17
Podziel dopasowane ciasto na równe części.
krok 13 z 17
Rozwałkuj wałkiem lub rozciągnij rękami. Rozłóż swoje ulubione dodatki. Uformuj zgrabne placki.
krok 14 z 17
Wlej wymaganą ilość oleju roślinnego na głęboką patelnię z grubym dnem, a następnie włóż przygotowane ciasta.
krok 15 z 17
Smażyć na złoty kolor ze wszystkich stron.
krok 16 z 17
Następnie podawaj z ulubionymi gorącymi napojami.
krok 17 z 17
Wypieki są lekkie i przewiewne.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *