Ciasto na placki z ziemniakami na patelni

0
1348
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 342,1 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 105 minut
Białka * 16,7 g
Tłuszcze * 17,1 gr.
Węglowodany* 111,6 gr.
Ciasto na placki z ziemniakami na patelni

Bardzo smaczne i puszyste placki z ziemniakami otrzymywane są z ciasta drożdżowego. Są bardzo łatwe do ugotowania na patelni. Takie ciasta w niczym nie ustępują pieczonym. Świetne danie na przekąskę lub przystawkę do dania głównego.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 3
Podgrzewamy wodę, można też użyć bulionu ziemniaczanego. Temperatura powinna wynosić około 30-40 stopni. Wymieszaj w nim drożdże i sól. Pozostawiamy na 20-30 minut, aby ciasto wyrosło.
krok 2 z 3
Mąkę przesiać przez sitko, dodać ciasto i masło. Wszystko dobrze wymieszaj i pozostaw w ciepłym miejscu na 40-60 minut, aby ciasto wyrosło.
krok 3 z 3
Następnie wyrabiamy ciasto i dzielimy na kawałki.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *