Dom
➠ Ciasto
➠ Ciasto
➠ Ciasto na placki smażone na patelni z suszonymi drożdżami

Ciasto na placki smażone na patelni z suszonymi drożdżami

2108

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 443,6 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 70 minut

Białka * 16,7 g

Tłuszcze * 17,1 gr.

Węglowodany* 136,8 g

Ciasto na placki smażone na patelni z suszonymi drożdżami

Zadowolony

Proponuję Twój ulubiony przepis na apetyczne ciasto na ciasto przygotowane na suchych drożdżach. Ciasto przygotowane według tego przepisu ma niesamowitą delikatną i przewiewną konsystencję, która nadaje niezrównanym smakom domowym wypiekom.

Składniki

Mąka pszenna 200 gr. Olej roślinny 2 łyżki stołowe Cukier granulowany 0,5 łyżeczki Suche drożdże 5 gr. Sól 0,5 łyżeczki Woda 200 ml.

Proces gotowania

W głębokim pojemniku wymieszać połowę wymaganej ilości ciepłej wody pitnej i suszonych drożdży, dodać cukier granulowany i trochę mąki pszennej i dobrze wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Przykryj ciasto i odstaw na około 15 minut w ciepłe miejsce.

Ten czas wystarczy, aby ciasto dobrze pasowało i zwiększyło swoją objętość.

Gdy ciasto dobrze wyrośnie, dodaj do niego wymaganą ilość oleju roślinnego, pozostałą ilość wody pitnej i dokładnie wymieszaj.

Następnie stopniowo przesiej wymaganą ilość mąki pszennej, dodaj sól, dokładnie wymieszaj.

Dobrze zagnieść ciasto rękoma i zwinąć w dużą kulkę. Umieść go w głębokiej misce i przykryj folią spożywczą lub przykryj czystym ręcznikiem kuchennym. Gdy ciasto wyrośnie, lekko je zagnieść i ponownie pozostawić do wyrośnięcia.