Dom
➠ Ciasto
➠ Ciasto wybielające
➠ Ciasto na białka bez drożdży

Ciasto na białka bez drożdży

1676

Kuchnia Tatarski

Zawartość kalorii 153,5 kcal

Porcje 10 portów.

Czas gotowania 35 minut

Białka * 5,3 gr.

Tłuszcze * 8,3 gr.

Węglowodany* 26,2 g

Zadowolony

Wszyscy wiedzą, że tradycyjne białka powstają z ciasta drożdżowego. Jednak bezdrożdżowy jest wygodniejszy i bardziej praktyczny, jego wyrabianie zajmuje znacznie mniej czasu.

Składniki

Kefir 250 ml. Olej słonecznikowy 30 ml. Proszek do pieczenia 10 gr. Mąka pszenna 750 - 800 gr. Kwaśna śmietana 30 ml. Sól 0,5 łyżeczki Cukier granulowany 0,5 łyżeczki jajko 1 szt.

Proces gotowania

Wlej kefir i śmietanę w temperaturze pokojowej, olej słonecznikowy do głębokiej miski, rozbij jedno jajko kurze, dodaj sól i cukier. Wymieszaj składniki łyżką.