Ciasto kefirowe na placki smażone na patelni

0
2660
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 260 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 10,7 g
Tłuszcze * 13,1 gr.
Węglowodany* 59 gr.
Ciasto kefirowe na placki smażone na patelni

Z wielką przyjemnością chcę podzielić się wspaniałym przepisem na szybkie ciasto na ciasta z kefiru. Proces przygotowania ciasta nie zajmie Ci prawie żadnego czasu, a wynik mile Cię zaskoczy.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
W głębokim pojemniku połącz wymaganą ilość kefiru o temperaturze pokojowej, soli i sody oczyszczonej. Dokładnie wymieszać aż do całkowitego rozpuszczenia i charakterystycznej reakcji pienienia.
krok 2 z 6
Następnie wlej olej roślinny, dokładnie wymieszaj, aż utworzy się jednorodna konsystencja.
krok 3 z 6
Następnie w kilku krokach przesiej wymaganą ilość mąki pszennej premium. Zagnieść do miękkiego, elastycznego ciasta. Przygotowane ciasto odstawić na około 10-15 minut.
krok 4 z 6
Wygotowane ciasto podzielić na równe części. Rozwiń i umieść swoje ulubione nadzienie na środku. Użyłem ziemniaka.
krok 5 z 6
Uformuj te same paszteciki.
krok 6 z 6
Wlej wymaganą ilość oleju roślinnego na głęboką patelnię z grubym dnem, a następnie ułóż przygotowane ciasta szwem w dół. Smażyć placki na złoty kolor z obu stron. Podawaj gorące placki z pachnącą herbatą.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *