Chrupiące ciasto bąbelkowe z wódką

0
849
Kuchnia Kaukaski
Zawartość kalorii 266,7 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 15,1 gr.
Tłuszcze * 14,2 g
Węglowodany* 30,6 gr.
Chrupiące ciasto bąbelkowe z wódką

Elastyczne, smaczne ciasto to podstawa pysznych pasztetów z chrupiącą skórką. Aby ciasto naprawdę działało, dodaj do niego trochę wódki. Smak się od tego nie zmieni, a danie stanie się rumiane tylko ucztą dla oczu! Prawdziwy dżem!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Mąkę przesiej sitkiem.
krok 2 z 5
Teraz łączymy wodę, jajko, wódkę i olej roślinny w osobnym pojemniku.
krok 3 z 5
Dodaj sól i dodaj mąkę małymi porcjami. Wszystkie produkty dobrze wymieszaj.
krok 4 z 5
Gdy ciasto stanie się jednorodne i gęste, posyp mąkę na blacie i dalej wyrabiaj ciasto rękami przez 5-7 minut.
krok 5 z 5
Gotowe ciasto przykryj folią i odstaw na 15 minut.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *