Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Ciasto
  3. ➠ Ciasto na czeburki
  4. ➠ Ciasto na paszteciki z wódką bez jajek

Ciasto na paszteciki z wódką bez jajek

0
3432
Kuchnia Kaukaski
Zawartość kalorii 346,5 kcal
Porcje 20 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 13,5 grama
Tłuszcze * 13,8 grama
Węglowodany* 73,9 g
* na 100 gr. produkt
Ciasto na paszteciki z wódką bez jajek
Zadowolony

Wódkę stosuje się do precyzyjnego wyrabiania ciasta na paszteciki, aby podczas smażenia utworzyła apetyczną złocistobrązową skórkę. Przygotowanie takiego ciasta nie jest trudne, jeśli postępujesz zgodnie z tym przepisem krok po kroku.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Przesiej trochę mąki do miski, dodaj do niej wodę, sól, cukier, olej słonecznikowy i wódkę. Wymieszaj składniki.
krok 2 z 5
Dodaj trochę więcej mąki, dokładnie wymieszaj. Następnie połóż powstałą masę na stole i kontynuuj wyrabianie ciasta rękami.
krok 3 z 5
Stopniowo dodawaj pozostałą mąkę. Ciasto powinno być jędrne, ale elastyczne.
krok 4 z 5
Gdy ciasto będzie gotowe, zawiń je w folię i wstaw do lodówki na 20-30 minut.
krok 5 z 5
Następnie możesz zacząć wałkować ciasto i rzeźbić pasty.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *