Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Ciasto
  3. ➠ Ciasto wybielające
  4. ➠ Ciasto na kefir bez jajek na białka

Ciasto na kefir bez jajek na białka

0
1490
Kuchnia Tatarski
Zawartość kalorii 202,6 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 7,6 gr.
Tłuszcze * 7,8 g
Węglowodany* 62,5 grama
* na 100 gr. produkt
Ciasto na kefir bez jajek na białka
Zadowolony

Ciasto drożdżowe bez jajek może stanowić podstawę wielu potraw. Na przykład pyszne wybielanie. Ogólnie rzecz biorąc, wyrabianie ciasta drożdżowego nie jest trudne, trzeba dać mu czas na przełamanie i monitorowanie jakości składników.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Do miski wlej sól i cukier.
krok 2 z 6
Następnie do miski wlej ciepłą wodę, dodaj szklankę przesianej mąki i suszonych drożdży. Wymieszaj składniki i pozostaw ciasto w ciepłym miejscu na 20-30 minut.
krok 3 z 6
Ciasto uważa się za gotowe, gdy na jego powierzchni pojawi się piankowa nasadka i odpadnie.
krok 4 z 6
Następnie dodać pozostałą mąkę i olej roślinny, zagnieść ciasto. Ciasto nie powinno być zbyt gęste, ale raczej lepkie i lepkie.
krok 5 z 6
Ciasto wyłożyć na blat posypany mąką i wyrabiać ręcznie przez 10-15 minut. Następnie ciasto przełożyć do miski wysmarowanej olejem roślinnym i wystawić na pół godziny w ciepłe miejsce.
krok 6 z 6
Po wyrośnięciu ciasto drożdżowe bez jaj jest gotowe. Nasmaruj powierzchnię roboczą olejem roślinnym, pokrój na niej ciasto i wyrzeźb białka.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *