Ciasto kefirowe na białka na patelni

0
969
Kuchnia Tatarski
Zawartość kalorii 118,7 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 4,9 gr.
Tłuszcze * 6 gr.
Węglowodany* 27 gr.
Ciasto kefirowe na białka na patelni

Soczyste białka z chrupiącą skórką to nie tylko doskonała okazja do wykorzystania resztek zastałego kefiru w lodówce, ale także pyszny dodatek do herbaty. Pomimo tego, że smażone na patelni mają wyższą kaloryczność niż pieczone w piekarniku, ich smak jest niesamowity.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Wlej kefir do miski, dodaj sodę, wymieszaj. Pozostaw mieszaninę na kilka minut, aby umożliwić reakcję sody z kefirem.
krok 2 z 5
Następnie dodaj szczyptę soli i oleju roślinnego. Przesiej mąkę pszenną i porcjami dodaj do miski, zacznij wyrabiać ciasto.
krok 3 z 5
Ciasto najpierw wymieszać łyżką, a gdy zgęstnieje przystąpić do ręcznego wyrabiania.
krok 4 z 5
Przykryj ciasto folią spożywczą i odstaw na 20 minut. W tym czasie możesz przygotować nadzienie do białek.
krok 5 z 5
Następnie rozwałkować ciasto i uformować białka.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *