Dom
➠ Ciasto
➠ Ciasto
➠ Ciasto kefirowe na ciasta bez drożdży w piekarniku

Ciasto kefirowe na ciasta bez drożdży w piekarniku

4641

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 238,7 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 30 minut.

Białka * 8 gr.

Tłuszcze * 2,6 gr.

Węglowodany* 44,3 g

Ciasto kefirowe na ciasta bez drożdży w piekarniku

Zadowolony

Z wielką przyjemnością pragnę podzielić się prostym, szybkim i pysznym przepisem na ciasto gotowane z kefirem bez drożdży. To ciasto jest przygotowywane w ciągu kilku minut, więc upewnij się, że masz gotowe nadzienie.

Składniki

Mąka pszenna 480 gr. Proszek do pieczenia 0,33 łyżeczki Sól na czubku noża Kefir 250 ml.

Proces gotowania

Lekko podgrzej kefir w kuchence mikrofalowej lub w łaźni wodnej, a następnie przelej do głębokiego naczynia. Następnie dodaj wymaganą ilość sody oczyszczonej i soli. Dokładnie wymieszać trzepaczką do uzyskania jednorodnej konsystencji i charakterystycznej reakcji pienienia.

Następnie przesiej wymaganą ilość mąki pszennej premium przez drobne sito, dokładnie wymieszaj. Zagnieść do miękkiego, elastycznego ciasta. Odstaw ciasto na około 15 minut, przykryj czystym ręcznikiem kuchennym.

Wygotowane ciasto podzielić na równe części. Rozwałkuj wałkiem do ciasta. Rozłóż swoje ulubione dodatki. Nadzienie może być stosowane zarówno na słodko, jak i na słono.