Ciasto kefirowe na ciasta na patelni z drożdżami

0
2678
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 336,1 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 14 gr.
Tłuszcze * 14,5 grama
Węglowodany* 70,3 g
Ciasto kefirowe na ciasta na patelni z drożdżami

Dzisiaj chcę opowiedzieć o niesamowicie pysznym przepisie na ciasto na ciasta gotowane w kefirze z drożdżami. Apetyczne ciasto można wykorzystać nie tylko do wypieku ciast, ale także do bułek, ciast i pizzy. Spróbuj gotować, a nie pożałujesz.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Wlej kefir do głębokiego metalowego pojemnika. Umieść pojemnik na małym ogniu i podgrzej, aż będzie ciepły.
krok 2 z 7
Podgrzany kefir wlej do głębokiego pojemnika, w którym wyrabiasz ciasto. Dodaj wymaganą ilość suchych drożdży, soli i cukru pudru i za pomocą trzepaczki dobrze wymieszaj.
krok 3 z 7
Następnie rozbij jajka kurze i wlej wymaganą ilość oleju roślinnego. Dobrze wymieszaj trzepaczką, aż będzie gładka. W kilku krokach przesiej wymaganą ilość mąki pszennej przez drobne sito. Dobrze wymieszaj trzepaczką.
krok 4 z 7
Następnie dobrze zagnieść ciasto rękami i zrolować w dużą kulkę. Niech ciasto wyrośnie, przykryte czystą, suchą ściereczką.
krok 5 z 7
Gdy ciasto wystarczająco wyrośnie i zwiększy swoją objętość, lekko je zagnieść i ponownie pozostawić do wyrośnięcia. Podziel dopasowane ciasto na równe części.
krok 6 z 7
Ułóż ulubione dodatki i uformuj paszteciki.
krok 7 z 7
Wlej wymaganą ilość oleju roślinnego na głęboką patelnię z grubym dnem, a następnie włóż przygotowane ciasta. Smaż swoje ulubione ciasta na złoty kolor ze wszystkich stron.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *