Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Ciasto
  3. ➠ Ciasto
  4. ➠ Ciasto kefirowe na ciasta z kapustą w piekarniku

Ciasto kefirowe na ciasta z kapustą w piekarniku

0
1981
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 252,1 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 10,5 grama
Tłuszcze * 10,9 g
Węglowodany* 52,7 g
* na 100 gr. produkt
Ciasto kefirowe na ciasta z kapustą w piekarniku
Zadowolony

Pasztety z kapusty gotowane na cieście drożdżowym z kefiru są bardzo puszyste i sycące. Grube, elastyczne, wytrzymałe – po prostu nie wyobrażasz sobie lepszego ciasta na ciasta!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Przygotujmy ciasto od razu. Aby to zrobić, lekko podgrzej wodę i zamieszaj w niej suche drożdże i łyżkę cukru. Mieszankę odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce.
krok 2 z 5
W osobnym pojemniku łączymy kefir, jajko, olej roślinny i gotowe ciasto. Wszystko dobrze wymieszaj.
krok 3 z 5
Teraz stopniowo wprowadzamy mąkę, aby ciasto było jednorodne.
krok 4 z 5
Blat posyp mąką i zagnieść elastyczne ciasto. Gotowe ciasto przykryj ręcznikiem i odstaw na 60 minut. w ciepłym miejscu do dopasowania.
krok 5 z 5
W tym czasie ciasto wyrośnie około 2 razy, należy je zagnieść rękami i ponownie zagnieść. A następnie rozłóż go do gotowania ciast.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *