Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Ciasto
  3. ➠ Ciasto
  4. ➠ Ciasto kefirowe na placki z ziemniakami na patelni

Ciasto kefirowe na placki z ziemniakami na patelni

0
1475
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 336,1 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 110 minut
Białka * 14 gr.
Tłuszcze * 14,5 grama
Węglowodany* 70,3 g
* na 100 gr. produkt
Ciasto kefirowe na placki z ziemniakami na patelni
Zadowolony

Ciasta z ziemniakami na patelni okazują się szczególnie soczyste i smaczne ugotowane w cieście drożdżowym. Obfite, pożywne ciasto kefirowe sprawi, że danie będzie jeszcze bardziej apetyczne. Zwierzęta będą zachwycone takim przysmakiem!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Kefir podgrzewamy do 35-40 stopni, mieszamy z jajkami, solą, cukrem granulowanym, drożdżami i 1 łyżką. mąka. Masę przykryć ręcznikiem i odstawić w ciepłe miejsce na 30 minut, aby ciasto wyrosło.
krok 2 z 5
Teraz dodaj przesianą mąkę do ciasta i dobrze zagniataj ciasto.
krok 3 z 5
Lepiej zrobić to od razu szpatułką, a gdy stanie się gęsty, posmaruj dłonie olejem roślinnym i wyrabiaj ciasto rękami przez 2-3 minuty.
krok 4 z 5
Przykryj ciasto ręcznikiem i odłóż w ciepłe miejsce na 60 minut.
krok 5 z 5
Po około 40 minutach trzeba go zagnieść i odstawić na kolejne 20 minut.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *