Dom
➠ Ciasto
➠ Ciasto na pierogi i pierogi
➠ Ciasto z wody mineralnej na pierogi i pierogi

Ciasto z wody mineralnej na pierogi i pierogi

1111

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 383,3 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 45 minut

Białka * 14,4 g

Tłuszcze * 14,8 g

Węglowodany* 118,2 g

Ciasto z wody mineralnej na pierogi i pierogi

Zadowolony

Pierogi i pierogi to proste i smaczne dania, które zawsze pomagają w szybkim nakarmieniu całej rodziny. Ale aby były apetyczne, musisz przygotować wysokiej jakości elastyczne ciasto! To ciasto najlepiej przygotować na wodzie mineralnej. Prawdziwa rozkosz!

Wskazówka: ostrożnie dodaj sól do ciasta. Jeśli twoja woda mineralna jest bardzo słona, możesz w ogóle nie dodawać soli, aby nie zepsuć smaku ciasta.

Składniki

Woda mineralna 1 łyżka. Mąka pszenna 4 łyżki. Olej roślinny 4 łyżki stołowe Sól 0,5 łyżeczki Cukier granulowany 0,5 łyżeczki

Proces gotowania

Wodę mineralną łączymy z solą, cukrem granulowanym i olejem roślinnym. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Mąkę przesiać przez sitko i małymi porcjami dodawać do płynnej masy. Ciasto natychmiast wymieszać widelcem lub szpatułką, gdy stanie się jednorodne, wyrabiać rękami przez 5-7 minut.