Ciasto mleczne jak puch z drożdżami do ciast w piekarniku

0
3325
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 265,6 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 8 gr.
Tłuszcze * 9,6 gr.
Węglowodany* 70,3 g
Ciasto mleczne jak puch z drożdżami do ciast w piekarniku

Dziś chcę zaproponować przepis na świetne ciasto na ciasto gotowane w mleku z dodatkiem drożdży. Ciasto okazuje się niezwykle miękkie, jak puch. Najczęściej używam ciasta dmuchanego do robienia pasztecików w piekarniku.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 16
Przede wszystkim przygotuj wszystkie składniki potrzebne do zrobienia ciasta.
krok 2 z 16
Wlej wymaganą ilość cukru pudru do głębokiego pojemnika.
krok 3 z 16
Następnie wlej wymaganą ilość podgrzanego mleka. Za pomocą trzepaczki dokładnie wymieszaj.
krok 4 z 16
Następnie dodaj suche drożdże.
krok 5 z 16
Dobrze wymieszaj i wlej olej roślinny.
krok 6 z 16
Przesiej wymaganą ilość mąki pszennej do osobnego pojemnika przez drobne sito.
krok 7 z 16
Następnie zrób zagłębienie pośrodku. Sól.
krok 8 z 16
Następnie cienkim strumieniem wlej składniki płynne.
krok 9 z 16
Dokładnie wymieszaj ciasto.
krok 10 z 16
Następnie dobrze zagnieść ciasto rękami i zrolować w dużą kulkę.
krok 11 z 16
Umieść go w plastikowej torbie lub dokręć folią spożywczą. Pozostaw ciasto do wyrośnięcia.
krok 12 z 16
Gdy ciasto wystarczająco wyrośnie i zwiększy swoją objętość, zagnieść trochę i ponownie pozostawić do wyrośnięcia.
krok 13 z 16
Podziel dopasowane ciasto na równe części. Ułóż ulubione dodatki i uformuj schludne paszteciki. Umieść je na przygotowanej blasze do pieczenia.
krok 14 z 16
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ciasta przez 40 minut.
krok 15 z 16
Ostrożnie wyjmij gotowe ciasta z piekarnika i lekko ostudź.
krok 16 z 16
Podawaj ulubione ciasta z mlekiem i drożdżami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *