Ciasto na śmietanie bez drożdży do wybielania

0
1390
Kuchnia Tatarski
Zawartość kalorii 226,2 kcal
Porcje 20 portów.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 4,8 gr.
Tłuszcze * 19,9 gr.
Węglowodany* 13,7 grama
Ciasto na śmietanie bez drożdży do wybielania

Z całego serca i niesamowitym pragnieniem chcę podzielić się wspaniałym przepisem na niesamowicie smaczne ciasto wybielające, ugotowane ze śmietaną bez drożdży. Uniwersalne ciasto o doskonałej konsystencji, idealne do wszelkiego rodzaju domowych produktów i wypieków.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Zmiękczoną margarynę w temperaturze pokojowej włożyć do głębokiej miski, rozbić jajka kurze. Ważne jest, aby wszystkie użyte składniki miały tę samą temperaturę pokojową. Dlatego zadbaj o to z wyprzedzeniem i najpierw wyjmij żywność z lodówki.
krok 2 z 7
Dokładnie wymieszaj trzepaczką. Dodaj wymaganą ilość śmietany. Dodaj kefir, sodę oczyszczoną i sól.
krok 3 z 7
Dobrze wymieszać do uzyskania gładkiej i charakterystycznej reakcji pienienia.
krok 4 z 7
Stopniowo przesiać wymaganą ilość mąki pszennej przez drobne sito.
krok 5 z 7
Dokładnie wymieszaj łyżką, aż będzie gładka.
krok 6 z 7
Zagnieść do miękkiego elastycznego ciasta. Przykryj czystą ściereczką i odpocznij przez 15-20 minut.
krok 7 z 7
Użyj wygotowanego ciasta, ugotowanego ze śmietaną bez drożdży, aby zrobić pyszne białka.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *