Ciasto z kwaśnej śmietany na ciasta w piekarniku

0
1565
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 128,4 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 150 minut
Białka * 5,7 g
Tłuszcze * 6,8 grama
Węglowodany* 12,2 g
Ciasto z kwaśnej śmietany na ciasta w piekarniku

Drożdże to dość kapryśna rzecz: albo nie podobała im się temperatura, albo ciasto po prostu nie wyrosło. Dlatego dzisiaj dowiemy się, jak zrobić szybkie, wszechstronne ciasto na ciasto. A ponieważ do ciasta nie dodajemy cukru, to możemy zrobić nadzienie zarówno mięsne, jak i słodkie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Zmiękczone masło włóż do głębokiej miski i dodaj tam jajka. Możesz pokroić masło na kawałki i stopniowo dodawać do jajek w miarę ubijania, jak chcesz.
krok 2 z 5
Dodaj śmietanę, sól i sodę. Znowu wszystko dobrze pobij.
krok 3 z 5
Najpierw przesiej 2 szklanki mąki i ubij ciasto mikserem.
krok 4 z 5
Następnie przesiewamy pozostałą mąkę do ciasta i ręcznie zagniatamy. Ciasto nie powinno być rzadkie. Może tylko lekko przylgnąć do twoich rąk. Nie warto też przesadzać z mąką, aby nie zakłócić przewiewnej konsystencji przyszłych ciast.
krok 5 z 5
Gotowe ciasto przykryj folią spożywczą lub ręcznikiem i odstaw do lodówki na 1,5-2 godziny. To wszystko, ciasto jest gotowe! Wyciągamy nasze ulubione nadzienia i formujemy ciasta!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *