Ciasto na wodzie bez jajek dla Manti
0
679
Kuchnia
Azjatycka
Zawartość kalorii
114,7 kcal
Porcje
8 portów.
Czas gotowania
50 minut
Białka *
6 gr.
Tłuszcze *
6,2 gr.
Węglowodany*
43,7 grama
Ciasto manti bez jajek jest uważane za klasyczne i idealne do posiłków postnych lub wegetariańskich. Do takiego testu mąkę przesiewa się i dodaje się do niej trochę oleju roślinnego, co daje gęstość bazy mącznej. Elastyczność takiego ciasta uzyskuje się przez długie wyrabianie, a następnie „odpoczynek” przez pół godziny.
Składniki
Proces gotowania
Pyszne i udane dania!