Ciasto z surowymi drożdżami na paszteciki w piekarniku

0
2864
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 332,7 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 12,5 grama
Tłuszcze * 12,8 grama
Węglowodany* 102,6 g
Ciasto z surowymi drożdżami na paszteciki w piekarniku

Z wielką chęcią podzielę się przepisem na niezwykle smaczne ciasto z surowymi drożdżami na ciasta. Ciasta na takim cieście można gotować zarówno w piekarniku, jak i na patelni. Zwykle używam tego ciasta do pieczenia ciast w piekarniku.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 21
Przede wszystkim przygotuj wszystkie niezbędne składniki do przygotowania surowego ciasta drożdżowego.
krok 2 z 21
W głębokim pojemniku połącz wymaganą ilość ciepłej wody pitnej i suszonych drożdży, dodaj cukier granulowany i dokładnie wymieszaj, aż do całkowitego rozpuszczenia.
krok 3 z 21
Przykryj ciasto czystą ściereczką i odstaw na około 20 minut.
krok 4 z 21
Po upływie tego czasu ciasto dobrze wyrośnie i zwiększy swoją objętość.
krok 5 z 21
Dopasowany napar wlej do głębokiego pojemnika.
krok 6 z 21
Przesiej trochę mąki pszennej przez drobne sito do ciasta.
krok 7 z 21
Dobrze wymieszaj, aż będzie gładka.
krok 8 z 21
Ponownie przesiej trochę mąki pszennej przez drobne sito do ciasta. Dobrze wymieszaj, aż będzie gładka.
krok 9 z 21
Pozostałą ilość mąki pszennej przesiać przez drobne sito do ciasta i wymieszać.
krok 10 z 21
Następnie dodaj wymaganą ilość oleju roślinnego.
krok 11 z 21
Następnie dobrze zagnieść ciasto rękami i zrolować w dużą kulkę.
krok 12 z 21
Umieść go w głębokim pojemniku.
krok 13 z 21
Przykryj czystą ściereczką.
krok 14 z 21
Po chwili ciasto wyrośnie i zwiększy swoją objętość.
krok 15 z 21
Zawiń to trochę.
krok 16 z 21
Przykryj ponownie czystą ściereczką.
krok 17 z 21
Pozostaw ciasto do ponownego wyrośnięcia. Ten proces może potrwać około 30 minut.
krok 18 z 21
Gotowe ciasto podzielić na równe części.
krok 19 z 21
Ciasto rozwałkować i na środku umieścić ulubione nadzienie. Użyłem kapusty zasmażanej. Uformuj paszteciki.
krok 20 z 21
Ciasta układamy na przygotowanej blasze do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy do miękkości.
krok 21 z 21
Dobrze schłódź gotowe ciasta i podawaj z ulubionymi gorącymi napojami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *