Ciasto na cheburek na kefirze

Ciastka można kupić w każdej kawiarni i bistro, ale najsmaczniejsze są te wypiekane w domu. Gotowanie ich wcale nie jest trudne, najważniejsze jest wyrabianie właściwego ciasta. Oferujemy bardzo udany test jogurtowy.

Dzięki cienkiemu cieście paszteciki mogą być duże i bardzo duże, mają czas na dobre usmażenie w krótkim czasie. Ciasto na cheburek, zmieszane z kefirem, przez długi czas pozostaje miękkie i nie czerstwieje po schłodzeniu.

To jeden z najprostszych i najbardziej udanych przepisów na ciasto na chrupiące ciasta. Jeśli od dawna chciałeś spróbować ugotować to danie, nadszedł czas.

Dobrą rzeczą w cieście kefirowym jest to, że nawet po schłodzeniu pozostaje miękkie. Ciasto to idealnie nadaje się do nadziewania mięsa, dlatego tak dobrze jest wykorzystać je do robienia ulubionych domowych pasztetów.

Tradycyjnie do pasztetów używa się ciasta przaśnego, które dobrze komponuje się z mięsem. Jednak wersja testu kefiru okazuje się bardziej miękka i elastyczna, bardzo łatwo z nią pracować.

Czeburek od dawna jest powszechnym daniem na naszych stołach. Ale niewiele osób wie, że ludy mongolskie i tureckie wpadły na pomysł smażenia placków z dużą ilością mięsa. Nie wiadomo na pewno, jakie ciasto było następnie wyrabiane, ale proponujemy zrobić dla wszystkich dostępną wersję ciasta na paszteciki na kefirze.

Wśród wszelkiego rodzaju domowych wypieków szczególnie wyróżniają się paszteciki. Są uwielbiane za chrupiącą skórkę i dużą ilość nadzienia. Z łatwością zaspokajają głód i nie ma szczególnych trudności w przygotowaniu pasztetów.

Chebureki to soczyste mięsne nadzienie w cienkim chrupiącym cieście. Takiej przekąsce nie sposób się oprzeć. Aby zrobić ciastka w domu, będziesz potrzebować tego prostego przepisu na ciasto nie kefirowe.