Ciasto z kwaśnej śmietany na ciasta

Każda gospodyni domowa ma swój ulubiony przepis na domowe ciasto do pieczenia. Dziś chcę zaoferować niezwykle smaczny przepis na ciasto twarogowe na ciasta. Pieczenie z ciasta twarogowego okazuje się delikatne i przewiewne.

Dziś chcę podzielić się wspaniałym przepisem na ciasto na ciasta gotowane w kefirze bez jajek i drożdży. Proces przygotowania ciasta nie potrwa długo. To ciasto może być używane nie tylko do robienia ciast, ale także do wybielania i innych domowych wypieków.

Pyszne, puszyste i satysfakcjonujące ciasto z kefirem i kwaśną śmietaną nadaje się do każdego nadzienia. Ciasta z ziemniakami, kapustą i jabłkami są bardzo apetyczne. Prawdziwa gratka dla całej rodziny!

Pasztety ze szczawiu na słodko to nie lada gratka dla całej rodziny. Głównym sekretem takich ciast jest oczywiście pyszne ciasto drożdżowe. Jeśli ciasto jest wysokiej jakości, ciasta będą puszyste, miękkie i apetyczne!

Proste szybkie ciasto na ciasto można zrobić z kefirem i sodą. Bardzo smaczne, bujne i przewiewne, ciasta na nim są po prostu pyszne. I każdy może go ugotować w zaledwie kilka minut!

Chciałem ciasta, ale jestem tak leniwy, żeby zadzierać z ciastem drożdżowym ... I nie ma potrzeby! Zrób placki z ciasta twarogowego, a nadzienie można zrobić z produktów, które zawsze są w lodówce.

Bardzo smaczne, puszyste i rumiane placki powstają z ciasta na bazie kwaśnej śmietany. Sekret polega na tym, że ciasto wychodzi miękkie i giętkie, więc gotowanie takiego dania to przyjemność.

Kto nie kocha ciast? Zarówno dzieci, jak i dorośli chętnie jedzą to rumiane ciasto. Wygodne jest przygotowywanie ciast na przekąskę lub śniadanie - we właściwym czasie pod ręką będzie obfite jedzenie. Zróbmy proste ciasto na bazie twarogu. Bez dodatku drożdży i bez potrzeby długiego dojrzewania. Mieszane, zagniatane, krojone, zaślepione. To wszystko, możesz smażyć ciasta! Po usmażeniu ciasto twarogowe ma piękną złocistą skórkę.

Drożdże to dość kapryśna rzecz: albo nie podobała im się temperatura, albo ciasto po prostu nie wyrosło. Dlatego dzisiaj dowiemy się, jak zrobić szybkie, uniwersalne ciasto na ciasto. A ponieważ do ciasta nie dodajemy cukru, to możemy zrobić nadzienie zarówno mięsne, jak i słodkie.

Jeden z najłatwiejszych i najszybszych przepisów na ciasto na ciasto. Bez drożdży i jajek. Ilość ciasta wystarcza na upieczenie około 10 małych kawałków. Można użyć dowolnego nadzienia z takim ciastem. Ciasta są bardzo delikatne.

Ciasto twarogowe nadaje się do ciast nadziewanych tłuczonymi ziemniakami, duszoną kapustą lub jabłkami. Sprawdzenie nie wymaga czasu, a konsystencja pasztecików jest delikatna i miękka. Aby taki test był bardziej przewiewny, produkty muszą być przechowywane w temperaturze pokojowej przez 2-3 godziny.

Ciasto na placki z kapustą zagniata się według różnych przepisów, a opcjonalnie zapraszamy do wyrabiania go na śmietanie z dodatkiem drożdży. Śmietana nadaje ciastu miękkość, podczas pracy z nią ciasto nie przykleja się do niczego, a ciasta nie czerstwieją przez kilka dni. Ten przepis na ciasto z kwaśnej śmietany jest uważany za uniwersalny, ponieważ można go używać do robienia różnych domowych ciast.

Porcje: 15 # i szt.

Pieczenie na cieście ze śmietany często okazuje się suche, dlatego do ciasta dodaje się składniki masła, czyli masło i cukier, co nadaje mu soczystości i kruchości. Ten przepis świetnie nadaje się do pieczenia ciast w piekarniku, ale nie do bułek. Zagnieść ciasto bez drożdży.

Przepis na przaśne ciasto z kwaśnej śmietany na ciasta powinien znaleźć się w kulinarnych notatkach każdej gospodyni domowej, ponieważ jest to ciasto, które przygotowuje się prosto i szybciej niż ciasto drożdżowe. Słusznie nazywa się to szybką poprawką. Ciasto jest wygodne w obróbce, łatwo zwijane w cienki arkusz, a ciasta są delikatne i rumiane.

Śmietana to świetny składnik każdego ciasta. Ze względu na wysoką zawartość tłuszczu zastępuje w cieście zarówno masło, jak i mleko, a poza tym zatrzymuje dwutlenek węgla, usprawniając tym samym proces fermentacji w cieście drożdżowym. Ciasta na takim cieście mają przewiewną i drobno porowatą konsystencję. Ciasto jest elastyczne i łatwe w obróbce.

Porcje: 20