Dom
➠ Napoje
➠ Sok pomidorowy w domu
➠ Sok pomidorowy przez sito w domu na zimę

Sok pomidorowy przez sito w domu na zimę

1840

Kuchnia wschodni-europejski

Zawartość kalorii 24 kcal

Porcje 0,7l.

Czas gotowania 40 minut

Białka * 1,1 gr.

Tłuszcze * 0,2 g

Węglowodany* 3,8 grama

Sok pomidorowy przez sito w domu na zimę

Zadowolony

Nie jest trudno zrobić sok pomidorowy w domu przez sito, wystarczy postępować zgodnie z krokami opisanymi w przepisie - a rezultatem jest pyszny i aromatyczny sok. Takie przygotowanie na zimę jest zawsze pożądane, ponieważ domowy sok pomidorowy jest najsmaczniejszy! Prosto, smacznie i zdrowo!

Składniki

Świeże pomidory 1,5 kg Sól 2 łyżeczki

Proces gotowania

Opłucz pomidory pod bieżącą wodą. Zagotuj wodę, zalej wrzątkiem umyte pomidory. Jest to konieczne do usunięcia skórki z owocu.

Następnie obrane pomidory należy przełożyć do sitka i zmiażdżyć.

Dodaj sól do powstałej masy pomidorowej, wymieszaj. Sok pomidorowy wlewamy do puszek. Ponieważ pomidory nie były gotowane na samym początku, sok pomidorowy należy wysterylizować. Wlej wodę do rondla, przykryj dno ściereczką. Puszki soku pomidorowego włożyć do rondla i sterylizować przez 15 minut.

Po procesie sterylizacji zamknij słoiki gotowanymi pokrywkami, zawiń je w ciepły ręcznik lub koc. W tej formie całkowicie schłodź obrabiany przedmiot.