Sok pomidorowy przez sokowirówkę w domu na zimę

0
2068
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 63,5 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 15,6 gr.
Sok pomidorowy przez sokowirówkę w domu na zimę

Domowego soku pomidorowego nie można porównać w smaku do odpowiedników kupionych w sklepie. Co więcej, okazuje się być tak użyteczny i naturalny, jak to tylko możliwe, ponieważ z dodatków używa się tylko soli i cukru. Krótkotrwała obróbka cieplna pozwala zachować przydatne substancje.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Opłucz pomidory, grubo posiekaj. Wcześniej sprawdź owoce, usuń nieodpowiednie, zgniłe pomidory na bok.
krok 2 z 8
Przełóż pokrojone pomidory przez sokowirówkę. Z podanej ilości pomidora otrzymasz około 2,5 litra soku.
krok 3 z 8
Możesz również wycisnąć sok z powstałego ciasta. Użyj do tego sita i improwizowanych środków (łyżka, zmiażdżenie itp.). Dzięki temu będziesz w stanie wycisnąć około 1-1,5 litra soku.
krok 4 z 8
Wlej sok pomidorowy do rondla, podpal.
krok 5 z 8
Na samym początku możesz już dodać do soku wymaganą ilość soli.
krok 6 z 8
Po ugotowaniu gotuj sok pomidorowy przez 10 minut, a następnie dodaj cukier. Przygotuj sok na kolejne 5 minut.
krok 7 z 8
Wysterylizowane pojemniki napełniamy gotowym sokiem pomidorowym, zwijamy. Schłodź obrabiany przedmiot do góry nogami. Lepiej przechowywać sok pomidorowy w ciemnym i chłodnym miejscu.
krok 8 z 8
Sok pomidorowy przez sokowirówkę w domu jest gotowy na zimę!

Ciesz się posiłkiem!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *