Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Sok pomidorowy w domu
  4. ➠ Zrób to sam sok pomidorowy z pomidora na zimę

Zrób to sam sok pomidorowy z pomidora na zimę

0
2071
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 63,5 kcal
Porcje 1,5l.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 15,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Zrób to sam sok pomidorowy z pomidora na zimę
Zadowolony

Gęsty i pyszny sok pomidorowy można przygotować w domu, potrzebujesz tylko dojrzałych pomidorów, przypraw i minimum czasu. Sok pomidorowy z pomidorów własnymi rękami na zimę zachwyci całą rodzinę nie tylko zimą, ale przez cały rok, jeśli zadbasz o zbiory w dużych ilościach.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Przed głównymi przygotowaniami konieczne jest przygotowanie pomidorów - wybierz tylko dojrzałe owoce na sok, bez uszkodzeń, opłucz je.
krok 2 z 7
Następnie grubo posiekaj umyte pomidory.
krok 3 z 7
Pomidory można mielić w dowolny dogodny sposób, ale najszybszym i najwygodniejszym sposobem jest użycie blendera - podwodnego lub stacjonarnego. Wkładamy tam pomidory porcjami.
krok 4 z 7
Zmiel pomidory na puree.
krok 5 z 7
Masę pomidorową uzyskaną przez pokrojenie pomidora wlać do głębokiego rondla. Patelnię z zawartością stawiamy na ogniu, podgrzewamy do wrzenia.
krok 6 z 7
Następnie dodaj cukier, sól i mielony pieprz do przygotowywanego soku pomidorowego. Wymieszaj wszystkie składniki, gotuj sok przez 10-15 minut.
krok 7 z 7
Sok pomidorowy wlewamy do wysterylizowanych słoików, zwijamy z gotowanymi pokrywkami. Schłodź blank na zimę w temperaturze pokojowej. Sok pomidorowy z pomidora jest gotowy na zimę!

Ciesz się posiłkiem!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *