Sok pomidorowy z miąższem w domu na zimę

0
1354
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 63,5 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 15,6 gr.
Sok pomidorowy z miąższem w domu na zimę

Aby ugotować pyszny i aromatyczny sok pomidorowy w domu, potrzebujesz tylko dwóch warunków - obecności dojrzałych pomidorów i obecności urządzenia kuchennego, za pomocą którego pomidory zostaną zmiażdżone. Naturalny i zdrowy sok zachwyci Twoją rodzinę na długo!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Dojrzałe pomidory myjemy pod bieżącą wodą, następnie kroimy na kilka kawałków, wycinając szypułkę.
krok 2 z 4
Możesz zmielić pomidory na sok pomidorowy za pomocą maszynki do mięsa ze specjalną przystawką. Jeśli nie ma takiego przywiązania, możesz to zrobić za pomocą zwykłej maszynki do mięsa, a następnie przepuścić powstałą masę przez sito, aby pozbyć się skórki i nasion.
krok 3 z 4
Gotowy przecier pomidorowy wlać do rondla, dodać sól i cukier, wymieszać, podpalić. Po ugotowaniu gotuj sok pomidorowy przez 10-15 minut. Zbierz powstałą piankę podczas gotowania.
krok 4 z 4
Po przygotowaniu wlej sok pomidorowy do wysterylizowanych słoików, zwiń je pokrywkami. Odwróć go do góry nogami i zawiń blankiet w ciepły koc, aż całkowicie ostygnie. Sok pomidorowy z miąższem w domu jest gotowy na zimę! Z podanej w przepisie ilości składników uzyska się około 3 litry soku pomidorowego.

Ciesz się posiłkiem!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *