Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Sok pomidorowy w domu
  4. ➠ Sok pomidorowy z solą i cukrem w domu na zimę

Sok pomidorowy z solą i cukrem w domu na zimę

0
2143
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 63,5 kcal
Porcje 1,5l.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 15,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Sok pomidorowy z solą i cukrem w domu na zimę
Zadowolony

Sok pomidorowy jest ulubionym domowym napojem wielu rodzin. Sok ten jest uniwersalny – można go również wykorzystać do przygotowania różnych sosów i dressingów. Przydatność i naturalność domowego soku pomidorowego jest zmaksymalizowana! Proste i przydatne!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Pomidory dokładnie opłucz, pokrój na kilka kawałków. Owoce nieodpowiednie - zgniłe, zepsute - odłożyć na bok. Do wyciskania wybieraj tylko dojrzałe pomidory.
krok 2 z 6
Zmiel pomidory sokowirówką, uzyskując czysty sok pomidorowy na wyjściu - bez skórki i nasion. W rezultacie z określonej ilości pomidorów otrzymujesz około 4 litry soku pomidorowego.
krok 3 z 6
Powstały sok wlać do rondla, nastawić na umiarkowane ciepło. Czekamy na gotowanie. Następnie zacznie tworzyć się bujna piana. Wymieszaj sok, a pianka będzie znacznie mniejsza. Teraz można go usunąć łyżką cedzakową.
krok 4 z 6
Następnie dodaj wymaganą ilość cukru do soku pomidorowego.
krok 5 z 6
Następnie natychmiast dodaj sól. Wszystko wymieszaj, gotuj sok przez kolejne 15 minut.
krok 6 z 6
Gotowy sok pomidorowy wlej do wysterylizowanych pojemników, zamknij gotowanymi pokrywkami. Owiń obrabiany przedmiot w ciepły ręcznik lub koc, całkowicie ostudź w tej formie. Sok pomidorowy z solą i cukrem w domu jest gotowy na zimę!

Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *