Cienki chleb pita bez drożdży na patelni w domu

0
575
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 253,4 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 12,4 gr.
Tłuszcze * 12,7 grama
Węglowodany* 82,7 grama
Cienki chleb pita bez drożdży na patelni w domu

Domowy chleb pita bez drożdży jest bardzo łatwy w przygotowaniu i świetnie smakuje. Cienkie ciasta doskonale nadają się do różnego rodzaju nadzień, zarówno słodkich, jak i warzywnych czy mięsnych. Mogą być podawane z herbatą lub jako przystawka. I możesz nim zastąpić chleb. Bardzo smaczne i apetyczne!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Przesiej mąkę przez sitko do głębokiego pojemnika, aby wygodnie było zagnieść ciasto.
krok 2 z 6
Dodaj sól do mąki i dobrze wymieszaj, aby była równomiernie rozprowadzona w mące. Teraz wprowadzamy olej roślinny i przegotowaną wodę. Ciasto zaczynamy wyrabiać szpatułką. Gdy ciasto lekko ostygnie, kontynuujemy mieszanie rękami, aż stanie się elastyczne. Teraz wkładamy go do plastikowej torby i zostawiamy na 20 minut.
krok 3 z 6
Ciasto wyjmujemy z torebki, ponownie zagniatamy rękoma, zwijamy w opaskę uciskową i kroimy na 8 równych części.
krok 4 z 6
Weź 1 kawałek ciasta, resztę przykryj folią. I rozwałkujemy go wałkiem do ciasta, a posypywanie mąką nie jest konieczne. Za pomocą talerza i noża wytnij równe koło.
krok 5 z 6
Smaż pierwszy chleb pita na patelni posmarowanej olejem roślinnym z obu stron. Gotowy chleb pita zwilżyć wodą i przykryć folią. Dzięki temu nie wyschnie i pozostanie miękki.
krok 6 z 6
W ten sam sposób rozwałkować i usmażyć pozostałe ciasto.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *