Cienkie i miękkie ciasto na pizzę jak w pizzerii

0
876
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 182,2 kcal
Porcje 12 portów.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 7,4 gr.
Tłuszcze * 9 gr.
Węglowodany* 43,7 grama
Cienkie i miękkie ciasto na pizzę jak w pizzerii

Wiele gospodyń domowych stara się samodzielnie ugotować i rozwałkować najcieńsze ciasto do pizzy w domu. Wszystko po to, by przygotować ten sam przysmak, który serwowany jest w pizzeriach. Pokażemy Ci, jak to zrobić.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Podgrzej wodę do 40 stopni i wymieszaj z solą i drożdżami.
krok 2 z 4
Do masy drożdżowej dodaj oliwę i zacznij dodawać przesianą mąkę małymi porcjami. Zagnieść ciasto łyżką.
krok 3 z 4
Przełóż zagęszczone ciasto na stół i kontynuuj wyrabianie rękami. Ciasto zwinąć w kulkę i odstawić w ciepłe miejsce na 1,5-2 godziny.
krok 4 z 4
Po upływie określonego czasu dobrana masa ciasta będzie gotowa do dalszego formowania potrawy.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *