Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ desery
  3. ➠ desery
  4. ➠ Słodkie ciasto z cukinii

Słodkie ciasto z cukinii

0
1452
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 184,1 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 100 minut
Białka * 4,4 gr.
Tłuszcze * 3,5 gr.
Węglowodany* 44,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Słodkie ciasto z cukinii
Zadowolony

Słodkie ciasto z cukinii będzie przyjemnym dodatkiem do filiżanki aromatycznej herbaty. Wystarczająco niezwykły deser, aby zadowolić bliskich i zaskoczyć gości.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Mąkę pszenną przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną i solą.
krok 2 z 10
Na drobnej tarce zetrzyj skórkę z jednej cytryny. Wyciśnij sok z połowy cytryny.
krok 3 z 10
W misce wymieszać cukier, jajko, olej słonecznikowy, dwie łyżki soku z cytryny, dwie łyżki skórki z cytryny i cukier waniliowy.
krok 4 z 10
Zetrzyj cukinię na drobnej tarce. Wyciśnij je z nadmiaru wilgoci.
krok 5 z 10
Płynne składniki wymieszać z startą cukinią.
krok 6 z 10
Do powstałej mieszanki dodaj mąkę małymi porcjami i mieszaj, aż powstanie gęste, jednorodne ciasto.
krok 7 z 10
Naczynie do pieczenia przykryj papierem do pieczenia, posmaruj olejem. Włóż ciasto do foremki, spłaszcz je łyżką.
krok 8 z 10
Pieczemy ciasto w piekarniku w 180 stopniach przez 50-55 minut. Gotowe ciasto pozostaw do ostygnięcia.
krok 9 z 10
Podczas pieczenia ciasta przygotuj lukier. Oddziel biel od żółtka. Przenieś białko do suchego pojemnika, dodaj do niego przesiany cukier puder, wymieszaj. Gdy masa zgęstnieje, wlej 1-2 łyżki soku z cytryny i taką samą ilość skórki, ponownie dobrze wymieszaj.
krok 10 z 10
Gotowe ciasto wyjmujemy z formy, polewamy lukrem cytrynowym i smakołyk jest gotowy.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *