Ciasto biszkoptowe z twarogiem i śmietaną bez pieczenia

0
462
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 240,9 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 8 godz.
Białka * 3,2 gr.
Tłuszcze * 8,3 gr.
Węglowodany* 41,1 gr.
Ciasto biszkoptowe z twarogiem i śmietaną bez pieczenia

To ciasto trochę przypomina domowy sernik. Będzie również bazował na twarogu i okaże się bardzo lekki. Jednak w jego przygotowaniu jest jedna ważna cecha: jest przygotowywany bez pieczenia.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Zmiażdż ciasteczka na okruchy. Rozpuść masło na małym ogniu i wymieszaj z ciasteczkami.
krok 2 z 6
Masę piaskowo-kremową przełożyć do rozdrobnionej formy i uformować z niej bazę pod ciasto. Umieść tortownicę w lodówce.
krok 3 z 6
W misce wymieszać śmietanę, twarożek, cukier i cukier waniliowy, dobrze ubić mikserem.
krok 4 z 6
Żelatynę namoczyć w wodzie. Następnie podgrzej spęcznioną żelatynę, aż granulki całkowicie się rozpuszczą.
krok 5 z 6
Włóż lekko schłodzoną galaretowatą masę do mieszanki twarogowej, wymieszaj. Powstałą masę wlać do rozdrobnionej formy na ciasto bazowe i wstawić do lodówki na 2-4 godziny.
krok 6 z 6
Gdy ciasto dobrze stwardnieje, udekoruj jagodami i brzoskwiniami w puszkach. Przygotuj galaretkę i polej owoce. Włóż ciasto do lodówki na 2-3 godziny. Po odczekaniu do całkowitego zestalenia ostrożnie wyjmij ciasto z formy i podawaj na stole.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *