Ciasto biszkoptowe ze śmietaną i mlekiem skondensowanym bez pieczenia

0
1849
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 248,5 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 4 godz
Białka * 3,7 gr.
Tłuszcze * 10,9 g
Węglowodany* 32,9 g
Ciasto biszkoptowe ze śmietaną i mlekiem skondensowanym bez pieczenia

Możesz ugotować to cudowne ciasto, przypominające w smaku „Medovik” dla swoich bliskich, gdy nie ma absolutnie czasu i energii na złożone desery. Podstawą ciasta będą ciasteczka. Krem zrobimy ze skondensowanego mleka i kwaśnej śmietany z dodatkiem żelatyny.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Najpierw namocz żelatynę w ½ łyżki przez 10 minut. woda. Rozpuść masło w kuchence mikrofalowej. Kruche ciasteczka zmiel na okruchy w dowolny sposób. Wlej roztopione masło do miękiszu i wszystko dobrze wymieszaj.
krok 2 z 7
Rozłóż foremkę do ciasta (najlepiej zdejmowaną) na obwodzie folią lub folią spożywczą. Okruchy ciasteczek wsypać do foremki i ubić dłonią, formując niskie buty. Włóż do lodówki na 30 minut.
krok 3 z 7
Śmietanę włożyć do osobnej miski, wlać skondensowane mleko i cukier waniliowy. Następnie za pomocą miksera wymieszaj te składniki, aż będą gładkie.
krok 4 z 7
Podgrzej namoczoną i spęcznioną żelatynę na małym ogniu, dobrze wymieszaj, aż do całkowitego rozpuszczenia, a następnie lekko ostudź.
krok 5 z 7
Następnie wlej żelatynę cienkim strumieniem do śmietany, kontynuując mieszanie mikserem.
krok 6 z 7
Wyjmij okruchy z lodówki. Tak przygotowany krem ​​polać miękiszem. Następnie włóż ciasto do lodówki na kolejne 3 godziny, aż krem ​​​​całkowicie stwardnieje.
krok 7 z 7
Przygotowane ciastko ze śmietaną i skondensowanym mlekiem wyjąć z formy, przełożyć do naczynia, udekorować okruchami lub startą czekoladą i podawać.

Jedz dla zdrowia!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *